Présentation de l’Université du chocolat

Rattachée à la Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France l’Université du chocolat est dévouée au développement et à la gestion de la formation continue pour les professionnels du secteur.

A travers des stages d’initiation à une technique ou des stages de perfectionnement, l’Université du chocolat s’emploie à répondre aux besoins actuels des chocolatiers-confiseurs et à proposer des formations innovantes.

L’Université du chocolat est référencée par Datadock pour le financement des formations par les OPCA. Certains stages proposés par l’Université du chocolat sont également référencés sur le Catalog’ TPE/PME OPCALIM.


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