Le savoir faire unique des artisans chocolatiers pour mettre à l’honneur les vertus du bon chocolat



Les chocolatiers, grâce à leurs talents et savoir-faire, marient les goûts et les saveurs pour magnifier ce produit, en jouant notamment sur la teneur en cacao, de 65% à +90%, pour plus ou moins d’intensité.

Les artisans implantés sur toute la France, en proposant des produits d’excellence revalorisent la qualité du chocolat artisanal qui possède bien des vertus. Antioxydant, antidépresseur naturel, réconfortant, revitalisant, le chocolat est un aliment bon pour le corps et l’esprit.

Pendant cette semaine dédiée aux artisans chocolatiers confiseurs, des animations seront organisées au sein des laboratoires et/ou boutiques. Au programme :
– découverte de cacaos grands crus / cacaos pures origines
– les qualités nutritionnelles des différents chocolats
– dégustations
– démonstrations
– visites de laboratoires
– ateliers pratiques…




Les Chocolatiers de nos régions vous ouvrent leur porte

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Liste des Adhérents

  • AU BON CHOCOLAT

    icon_user AU BON CHOCOLAT
    icon_adress 3 rue Porte Saint Pierre
    03100 Montluçon
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    0601772367
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    SPÉCIALITÉS

    • "Les vues de Montluçon"
    • Les sujets en chocolat hyper-réalistes
    ACTIVITÉ PRINCIPALE

    • Chocolaterie

  • BRUNO CACAO

    icon_user BRUNO CACAO
    icon_adress 114 rue des hauts pavés
    44000 nantes
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    0240401733
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    SPÉCIALITÉS

    • la ganache
    ACTIVITÉ PRINCIPALE

    • chocolatier

  • CHOCOLATERIE LOTHAIRE

    icon_user CHOCOLATERIE LOTHAIRE
    icon_adress 8 Rue Gabriel Voisin
    51100 REIMS
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    0326868291
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    SPÉCIALITÉS

    • Dragées de Reims
    • Biscuits Roses de Reims
    • Chococapsules
    • macarons
    ACTIVITÉ PRINCIPALE

    • chocolaterie

  • COLLECTION CHOCOLAT

    icon_user COLLECTION CHOCOLAT
    icon_adress 4 Place VICTOR HUGO
    62500 ST OMER
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    0361230768
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    SPÉCIALITÉS

    • Créateur de la Bouchée de Saint-Omer ; Pâtes à tartiner
    • praliné
    • ganaches
    ACTIVITÉ PRINCIPALE

  • De la fève au palais

    icon_user DEGA Sandrine
    icon_adress 5 boulevard Vincent Auriol
    31170 TOURNEFEUILLE
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    SPÉCIALITÉS

    ACTIVITÉ PRINCIPALE

  • LE MOULIN DU CACAO

    icon_user AU MOULIN DU CACAO SAS CHOCOLATERIE EYNARD
    icon_adress 109 Avenue des Logissons
    13770 VENELLES
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    04 42 59 32 45
    icon_mail [email protected]
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    SPÉCIALITÉS

    • TORREFACTION BROYAGE DU CACAO
    ACTIVITÉ PRINCIPALE

    • PRODUCTION CACAOYER:/CHOCOLATERIE

  • ONDES DE CHOC

    icon_user ONDES DE CHOC
    icon_adress 143 place andré marie Perrin
    69290 craponne
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    0661530305
    icon_mail [email protected]
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    SPÉCIALITÉS

    • les grattons de Lyon
    • les dessous de Lyon
    • les pavés de la voie romaine
    ACTIVITÉ PRINCIPALE

    • chocolatier

  • Paries

    icon_user
    icon_adress 101 rue Porte Dijeaux
    33000 BORDEAUX
    icon_phone
    05 56 16 01 55
    icon_mail
    icon_home www.paries.fr/
    SPÉCIALITÉS

    ACTIVITÉ PRINCIPALE

  • PARIES

    icon_user PARIES
    icon_adress 9 rue Gambetta
    64500 SAINT JEAN DE LUZ
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    05 59 26 29 75
    icon_mail [email protected]
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    SPÉCIALITÉS

    • Goxos
    • Kanougas
    • Mouchou
    • Gâteau Basque
    ACTIVITÉ PRINCIPALE

    • chocolatier pâtissier confiseur glacier

  • PUYRICARD CORPORATE

    icon_user PUYRICARD CORPORATE
    icon_adress Avenue Georges de Fabry
    13540 PUYRICARD
    icon_phone
    04 42 92 24 24
    icon_mail [email protected]
    icon_home www.puyricard.fr/fr/
    SPÉCIALITÉS

    • 100 variétés de bonbon chocolat
    • calisson
    • riad
    • guimauve
    • biscuit
    • glace...
    ACTIVITÉ PRINCIPALE

    • Chocolat, confiserie, biscuit, glace, fabricant détaillant

  • ROIDOR

    icon_user ROIDOR
    icon_adress cc Chamfleury rue alfred de vigny
    78960 VOISINS LE BRETONNEUX
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    0139442815
    icon_mail [email protected]
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    SPÉCIALITÉS

    ACTIVITÉ PRINCIPALE

    • CHOCOLATERIE

  • SAS HCGC

    icon_user SAS HCGC
    icon_adress 4 rue de la vieille Tour
    33000 BORDEAUX
    icon_phone
    0626143532
    icon_mail [email protected]
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    SPÉCIALITÉS

    • Chocolat grand crus
    ACTIVITÉ PRINCIPALE

    • Chocolatier Confiseur