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NOTRE MISSION

La Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France a pour mission de représenter la profession, promouvoir les métiers de chocolatiers confiseurs et défendre les intérêts des artisans fabricants et commerçants en chocolaterie, confiserie et biscuiterie.

NOS ACTIONS

Outre ses actions de formation dédiées à la profession, la CCCF gère la Convention Collective du secteur, dialogue avec les pouvoirs publics pour défendre les intérêts de ses adhérents et veille à l’application d’une éthique professionnelle et à la qualité des produits. Elle conseille également ses adhérents sur les aspects du droit du travail. Chaque année, elle organise sa convention nationale qui permet aux acteurs de la profession d’échanger au cours de conférences et d’ateliers sur des thématiques spécifiques, et participe à plusieurs salons professionnels.

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À LA UNE

Vous recrutez un apprenti ? Vous avez droit à des aides Toute entreprise qui recrute un salarié en contrat d'apprentissage peut bénéficier de différentes aides à l'embauche, qui sont par ailleurs cumulables. Quelles sont ces aides ? À quelles conditions les obtenir ? Explications. Salarié qui alterne périodes en centre de formation et périodes chez…

Prolongation du suramortissement exceptionnel

La déduction exceptionnelle en faveur de l’investissement, qui permet aux entreprises d’amortir les biens à 140 % de leur valeur, est prolongée jusqu’au 14 avril 2017. Objectif : accélérer la modernisation de leur outil de production et gagner en compétitivité. A noter également : La mesure est étendue à certains investissements numériques Pour rappel, toutes…

Sacs plastiques

Point sur l'interdiction des sacs plastiques un sac plastique de moins de 50 µm est interdit en caisse quelle que soit sa composition (au 1er juillet 2016), un sac plastique de moins de 50 µm est autorisé hors des caisses si il est biosourcé / compostable (au 1er janvier 2017), un sac plastique de 50…

Le travail du dimanche dans les zones touristiques internationales (ZIT) et dans les gares

Le travail du dimanche dans les zones touristiques internationales (ZIT) et dans les gares Les ZIT, définies comme des zones dotées d’un rayonnement international et se caractérisant par l’affluence exceptionnelle de touristes résidant hors de France et l’importance de leurs achats, sont délimitées par les ministres du travail, du tourisme et du commerce, après avis…

LES NOUVELLES AIDES A L’EMBAUCHE

LES NOUVELLES AIDES A L’EMBAUCHE Afin d’inciter les PME à embaucher, deux dispositifs financiers ont été mis en place. Le champ d’application de ces mesures est différent mais elles fonctionnent selon les mêmes modalités. L’aide à l’embauche au premier salarié Elle vise les entreprises n’appartenant ni à un groupe d’entreprises, ni à un groupe d’entreprises…

POURQUOI ADHÉRER ?

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  • Être informé de la vie de la profession.
  • Établir, faciliter et développer vos rapports avec les membres de la profession.
  • Être informé des modifications de notre Convention Collective.
  • Disposer d’un service spécialisé en droit social, gratuit pour les adhérents.
  • Faire part de vos difficultés à la Confédération, et obtenir des réponses à vos questions sur simple appel téléphonique.
  • Augmenter vos compétences professionnelles en suivant des stages de perfectionnement.
  • Bénéficier de 35% de réduction sur votre abonnement à “Chocolat et Confiserie Magazine”.
  • Disposer d’un “espace adhérents” sur notre site Internet.

NOS PARTENAIRES

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Partenaire 9
Partenaire 10
Partenaire 11
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