À LA UNE

Nutrition et allergènes

La nutrition et les allergènes : nouveaux défis pour les métiers de bouche Enjeu de santé publique Avec une montée en puissance des problématiques de santé publique en partie liées à l’alimentation (allergies, diabètes, maladies cardiovasculaires…), les attentes des consommateurs en matière d’information sur la composition des produits (valeur nutritionnelle, présence d’allergènes, …) sont de…

Sacs plastiques

Sensibilitsation Nous mettons à votre disposition une affichette qui permettra de sensibiliser votre clientèle à l'interdiction règlementaire de certains sacs de caisse en plastique. Télécharger l'affichette Point sur l'interdiction des sacs plastiques un sac plastique de moins de 50 µm est interdit en caisse quelle que soit sa composition (au 1er juillet 2016), un sac…

Elections aux chambres de métiers et de l’artisanat

L'artisanat c'est nous. Du 1 er au 14 octobre, votez UPA L’UPA est la seule organisation patronale qui représente l’artisanat et le commerce de proximité et qui défend à 100% les intérêts de votre entreprise. Voter pour les candidats UPA, c’est la garantie d’élire des chefs d’entreprise qui vous ressemblent. C’est la certitude aussi qu’une…

Qualité de l’air

Certificat qualité de l'air des véhicules La qualité de l’air étant considérée comme un enjeu sanitaire majeur par les pouvoirs publics, l’Etat a mis en place un plan d’action pour la qualité de l’air. Dans ce cadre, un certificat qualité de l’air a été élaboré pour identifier les véhicules en fonction de leurs émissions. Ainsi,…
COMPTE PERSONNEL DE PREVENTION DE LA PENIBILITE L’UPA demande de reporter l’application des six nouveaux facteurs de pénibilité La mise en œuvre du compte personnel de prévention de la pénibilité -C3P- oblige les branches professionnelles à établir des référentiels de branche depuis la suppression par la loi du 17 août 2015 de la fiche individuelle d’exposition…

NOTRE MISSION

La Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France a pour mission de représenter la profession, promouvoir les métiers de chocolatiers confiseurs et défendre les intérêts des artisans fabricants et commerçants en chocolaterie, confiserie et biscuiterie.

NOS ACTIONS

Outre ses actions de formation dédiées à la profession, la CCCF gère la Convention Collective du secteur, dialogue avec les pouvoirs publics pour défendre les intérêts de ses adhérents et veille à l’application d’une éthique professionnelle et à la qualité des produits. Elle conseille également ses adhérents sur les aspects du droit du travail. Chaque année, elle organise sa convention nationale qui permet aux acteurs de la profession d’échanger au cours de conférences et d’ateliers sur des thématiques spécifiques, et participe à plusieurs salons professionnels.

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POURQUOI ADHÉRER ?

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  • Être informé de la vie de la profession.
  • Établir, faciliter et développer vos rapports avec les membres de la profession.
  • Être informé des modifications de notre Convention Collective.
  • Disposer d’un service spécialisé en droit social, gratuit pour les adhérents.
  • Faire part de vos difficultés à la Confédération, et obtenir des réponses à vos questions sur simple appel téléphonique.
  • Augmenter vos compétences professionnelles en suivant des stages de perfectionnement.
  • Bénéficier de 35% de réduction sur votre abonnement à “Chocolat et Confiserie Magazine”.
  • Disposer d’un “espace adhérents” sur notre site Internet.
FC

NOS PARTENAIRES

Bsd
AG2R
Partenaire 8
Partenaire 9
Partenaire 10
Partenaire 11
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