Confédération des Chocolatiers & Confiseurs de France
L'organisation professionnelle des artisans Chocolatiers Confiseurs
Des femmes & des hommes
unis par une même passion
unisparunemêmepassion
12 chocolatiers venant de toute la France, élus et bénévoles,
2 permanentes répondent à toutes vos questions chaque jour,
Des référents qui prennent le relais en région, 350 membres qui nous font confiance.
La cérémonie de remise des Trophées des Rabelais des Jeunes Talents de la gastronomie 2021, événement organisé par la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) depuis 2012, s’est tenue mercredi 12 janvier 2022, au Palais de l’Elysée, en présence du Chef de l’Etat. Destinée à promouvoir l’apprentissage et les métiers de l’artisanat et du commerce alimentaire de proximité, cette opération a permis de mettre à l’honneur une trentaine de jeunes professionnels talentueux.
Abonnez-vous au bulletin de veille qui porte sur l'ensemble des contaminants biologiques, chimiques et physiques transmissibles par les aliments et les boissons.
