Confédération des Chocolatiers & Confiseurs de France
L'organisation professionnelle des artisans Chocolatiers Confiseurs
Des femmes & des hommes
unis par une même passion
unisparunemêmepassion
12 chocolatiers venant de toute la France, élus et bénévoles,
2 permanentes répondent à toutes vos questions chaque jour,
Des référents qui prennent le relais en région, 350 membres qui nous font confiance.
Création de la police unique en charge de la sécurité sanitaire des aliments (SSA)
Depuis le 1er janvier de cette année, c'est dorénavant la DGAL seule qui définit, organise et suit la mission relative à la sécurité sanitaire des aliments.